Le Menu

Hors-d'œuvre du chef

  • C1. Nems au poulet

    Servis par 4 pièces
    6,00 €
  • C2. Nems aux crevettes

    Servis par 4 pièces
    6,30 €
  • C13. Nêms aux légumes

    Servis par 4 pièces
    6,00 €
  • C3. Rouleaux de printemps

    Aux crevettes. Servis par 2 pièces
    6,50 €
  • C4. Rouleaux de printemps façon maison

    Poulet crevettes. Servis par 2 pièces
    7,30 €
  • C5. Beignets de crevettes

    Servis par 3 pièces
    5,80 €
  • C8. Riz blanc

    2,30 €
  • C6. Phénix aux crevettes frits

    Servis par 3 pièces
    5,80 €
  • C9. Riz sauté maison

    Riz sauté à la sauce tomate et poulet
    8,30 €
  • C10. Légumes sautés

    7,30 €
  • C12. Crevettes enrobées de pommes de terre frites

    Servis par 3 pièces
    5,80 €
  • C11. Rouleaux de printemps au bœuf

    Servis par 2 pièces
    6,80 €
  • C16. Papillotes de crevette

    Servies par 3 pièces
    4,80 €
  • C7. Calamar au sel et poivre

    8,00 €
  • AD. Assiette découverte

    2 Nems poulet, 2 nems végétariens, 2 hakao, 2 siumai, 1 rouleau de printemps maison et 2 beignets aux crevettes
    16,80 €

Vapeur dim sum

  • V1. Hakao

    Raviolis aux crevettes
    6,00 €
  • V2. Siu mai

    Bouchées aux crevettes
    6,00 €
  • V4. Funko

    Croissant au porc et crevettes
    6,30 €
  • V5. Raviolis royaux

    Fruits de mer
    6,80 €
  • V6. Banh cuon

    Crêpes de riz au porc et aux crevettes à la vapeur
    8,90 €
  • V7. Banh beo

    Mini galettes de riz au lait de coco et aux crevettes à la vapeur. Par 6 pièces
    7,90 €
  • V8. Raviolis impériaux

    Raviolis au poulet, servis par 4 pièces
    6,00 €

Spécialités soupes

  • SP1. Phô bœuf

    Soupe tonkinoise spéciale au bœuf et aux boulettes de bœuf
    13,90 €
  • SP2. Phô bœuf

    Soupe tonkinoise au bœuf ru et cuit
    13,50 €
  • SP3. Phô bœuf

    Soupe tonkinoise au bœuf cru)
    13,50 €
  • SP4. Phô crevettes

    Soupe tonkinoise aux crevettes
    14,90 €
  • SP5. Soupe de nouilles avec des raviolis aux crevettes

    14,90 €
  • SP6. Soupe spéciale maison

    Aux fruits de mer
    15,90 €
  • SP7. Soupe de nouilles aux cuisses de canard

    Aux cinq parfums
    15,80 €
  • SP8. Phô poulet

    Soupe tonkinoise au poulet
    13,50 €
  • SP9. Soupe de nouilles au porc laqué

    13,90 €
  • SP10. Soupe de nouilles à la poitrine de porc

    13,90 €

Spécialités maison

  • R1. Loc lac

    Riz et crudités au bœuf. Loc lac avec un œuf au plat
    14,90 €
  • R2. Riz et crudités au bœuf sauté au basilic

    13,50 €
  • R6. Riz et crudités aux crevettes sautées au basilic

    15,00 €
  • R5. Riz et crudités aux cuisses de poulet à la citronnelle

    13,50 €
  • R8. Riz sauté maison et crudités au poisson du chef

    14,90 €
  • R9. Riz et crudités avec grosses crevettes au sel et poivre

    16,80 €
  • R10. Riz avec grosses crevettes sautées à la sauce saté

    16,80 €
  • A3. Riz et crudités au poulet curry et légumes

    13,50 €
  • A5. Riz et crudités au poulet sauté à la sauce saté

    13,50 €
  • A6. Riz et crudités au poulet sauté au gingembre

    13,50 €
  • R3. Riz et crudités avec brochettes de bœuf grillées à la citronnelle

    13,50 €
  • R4. Riz et crudités avec brochettes de poulet grillées à la citronnelle

    13,50 €
  • R7. Riz et crudités aux fruits de mer sautés au basilic

    15,00 €
  • RSP7. Riz et crudités avec une cuisse de canard

    Aux cinq parfums
    14,80 €
  • R11. Riz à la poitrine de porc

    13,50 €
  • A1. Riz sauté au porc laqué

    13,50 €
  • A2. Riz et crudités au bœuf aux oignons

    13,50 €
  • A4. Riz et crudités au boeuf sauté au gingembre

    13,50 €
  • A8. Riz et crudités avec brochettes de crevettes à la citronnelle

    16,80 €

Sélection des salades

  • S1. Salade Hanoï au bœuf

    9,80 €
  • S2. Salade Hanoï au poulet

    9,80 €
  • S4. Salade Hanoï aux fruits de mer

    12,80 €
  • S3. Salade Hanoï aux crevettes

    11,80 €
  • S5. Salade de mangue aux crevettes

    11,80 €

Plats végétariens

  • Grand bol de soupe avec pâtes de riz et légumes

    13,50 €
  • Pâtes de riz sautées aux légumes de saison

    13,50 €
  • Bo bun avec nem végétarien

    13,50 €
  • Nouilles de blé sautées aux légumes de saison

    13,50 €

Pâtes de riz

  • P1. Pâtes de riz sautées au bœuf et aux légumes de saison

    13,50 €
  • P2. Pâtes de riz sautées au bœuf à la sauce saté et aux légumes de saison

    13,90 €
  • P3. Pâtes de riz sautées aux crevettes et légumes de saison

    15,00 €
  • P5. Pâtes de riz sautées au poulet et aux légumes de saison

    13,50 €
  • P4. Pâtes de riz sautées aux fruits de mer et aux légumes de saison

    15,00 €

Nouilles de blé sautées

  • N1. Nouilles sautées au bœuf et aux légumes

    13,50 €
  • N2. Nouilles sautées au bœuf à la sauce saté

    13,90 €
  • N3. Nouilles sautées aux crevettes

    14,50 €
  • N5. Nouilles sautées au poulet et aux légumes

    13,50 €
  • N4. Nouilles sautées aux fruits de mer

    15,00 €
  • N6. Nouilles sautées au porc laqué et aux légumes

    14,90 €

BO BUN

  • B1. Bo bun

    Vermicelles au bœuf et nems au poulet
    13,50 €
  • B2. Bun cha

    Vermicelles au poulet et nems au poulet
    13,50 €
  • B3. Tom bun

    Vermicelles aux crevettes sautées et nems aux crevettes
    14,90 €
  • B5. Vermicelles aux fruits de mer

    16,00 €
  • B6. Vermicelles au porc laqué

    Avec nêms au poulet
    14,90 €
  • B8. Vermicelles à la poitrine de porc

    Avec nêms au poulet
    14,90 €

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